Ceia de Natal: Confira quais itens tiveram aumento ou redução no valor em Maceió

Agência Tatu comparou custos e identificou mudanças nos preços dos produtos natalinos na capital alagoana

Capa da matéria "Ceia de Natal: Confira quais itens tiveram aumento ou redução no valor em Maceió" publicada originalmente na Agência Tatu. Imagem de uma cesta com itens de comida de Natal, no fundo verde. Elementos visuais compostos por setas subindo e descendo ao fundo.
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No ano passado, a Agência Tatu analisou os preços de produtos comuns na ceia de natal em diferentes regiões de Maceió, revelando disparidades entre os bairros. Este ano, a análise foi ampliada para comparar o custo médio da cesta de Natal na cidade e identificar as mudanças de preço entre 2022 e 2023.

Este ano, o valor médio de todos os produtos foi de R$14,32. Um aumento de 2,87% quando comparado a média de R$13,92 no ano passado. Vale ressaltar que, apesar do aumento, a inflação acumulada (IPCA) nos últimos 12 meses atingiu 4,68%, indicando que os preços cresceram abaixo da taxa inflacionária.

Itens que apresentaram variação no valor entre 2022 e 2023

Dentre os produtos analisados, o pão de mel Bauducco de 240g apresentou aumento de 58,74%, passando de R$9,44 em 2022 para R$14,99 em 2023. Outros itens que registraram aumento de preço são o biscoito wafer Itamaraty de 55g, a torrada Bauducco tradicional de 142g, as azeitonas verdes Cepera e o torrone Montevergine.

Contrastando com as elevações, alguns produtos apresentaram reduções em seus valores. O macarrão tipo espaguete Imperador de 500g foi destaque ao reduzir 36,85%. Além disso, o palmito pupunha Bonduelle, a torrada Visconti de 120g e os salames italianos Sadia e Aurora, ambos de 100g, também tiveram reduções de preço.

Metodologia

Os dados utilizados nesta matéria foram coletados via API (Interface de Programação de Aplicação), disponibilizada pela Secretaria da Fazenda de Alagoas (Sefaz-AL) para a consulta de preços em notas fiscais emitidas no estado. Para isso, em um primeiro momento, foi feita uma lista de mais de 100 produtos típicos das festas de fim de ano, de diversas marcas, e realizado diversos filtros para obter somente itens que tiverem vendas registradas em todas as regiões da cidade na última semana, a fim de facilitar a comparação dos dados.

Dados abertos

Prezamos pela transparência, por isso disponibilizamos a base de dados e documentos utilizados na produção desta matéria para consulta:

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